自社開発商品の長期熟成ベーコンをはじめとして時之栖自慢の逸品を楽しめる詰め合わせです。
■セット内容
・長期熟成ベーコン
塩、香辛料で味付けし、21日間以上じっくり熟成させたベーコンは、肉本来の旨味、燻製の香りをお楽しみいただけます。
スープに入れるのもオススメです。
・よくばりセット
オリジナルの4種類のソーセージが3本ずつ入った、ソーセージのバラエティパックです。
様々な味が楽しめますので、食卓でも喜ばれます。
・角煮スライス
添加物不使用。一本ずつ丁寧に手作業でタコ糸を巻いて焼き、真空調理でオリジナル醤油ダレを中までしっかり染み込ませました。
お好みの厚さにスライスし軽く電子レンジで温めるだけでOK!
・生ハム切り落し(トリュフ塩仕立て)
黒トリュフ使用。黒トリュフの芳醇な香りが楽しめます。
そのままワインのおつまみにも。
■内容量・賞味期限
・長期熟成ベーコン[500g×1パック]
賞味期限:発送日から2週間
・よくばりセット[245g×1パック]
賞味期限:発送日から2週間
・角煮スライス[250g×1パック]
賞味期限:発送日から2週間
・生ハム切り落とし(トリュフ塩仕立て)[70g×1パック]
賞味期限:発送日から2週間
■原材料・成分
【長期熟成ベーコン】
豚バラ肉(デンマーク)、還元水飴、食塩、香辛料 / 酸味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
※本製品製造工場では、小麦、卵、乳成分を使用した製品を製造しております。
【よくばりセット】
豚肉(国産)、食塩、香辛料、砂糖、野菜エキス/トレハロース、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC、ローズマリー抽出物)、発色剤(亜硫酸Na)、(一部に豚肉を含む)
【角煮スライス】
豚肉(デンマーク)、醤油、還元水飴、ニンニク、ショウガ、スープ(鶏ガラ、上白糖、加工黒糖、たまねぎ、ニンジン、セロリ)(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉含む)
※本製品製造工場では、小麦、卵、乳成分を使用した製品を製造しております。
【生ハム切り落とし(トリュフ塩仕立て)】
豚もも肉(カナダまたはメキシコ)、トリュフ塩(食塩、黒トリュフ)、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、発色剤(亜硝酸Na)、(一部院豚肉を含む)